Vida y cultura

5 abril, 2021 0

La poeta Verónica Zamora contendrá por alcaldía, en Colima

Godú

La poeta Verónica Zamora Barrio es la candidata que registró el partido Redes Sociales Progresistas (RSP) ante el Instituto Municipal Electoral para contender por la presidencia municipal de Colima. De...

Política y medios

11 diciembre, 2020 0

El vestido nuevo de la alcaldesa de Manzanillo || Hugo Sandoval

Hugo Sandoval

Había una vez un país donde, además de todas las celebraciones religiosas o patrióticas con sus respectivos días de asueto, existía una más, muy especial: el día del informe de...

Destinos y Gastronomía

31 agosto, 2020 0

Colima gastronómico || Casa Pascual, el santuario del tatemado colimote

Godú

Ubicado a poco menos de media cuadra de los emblemáticos portales de Comala, el pequeño restaurante Casa Pascual —del chef, Alan Ramos—, mantiene vivos y vibrantes los tradicionales sabores de Colima y del Sur de Jalisco. Lo primero que sorprende de Casa Pascual es el reducido espacio destinado a las...

17 agosto, 2020 0

El cliente y la razón

Avelino Gómez

Hace unos días, el chef Enrique Olvera (Pujol), escribió un artículo donde puso en duda esa idea absurda de que el cliente siempre tiene la razón. Sobre todo, Olvera espulgó...

11 agosto, 2020 0

¿El cliente no siempre tiene la razón? El chef Enrique Olvera se lanza contra cierto tipo de comensales

Godú

"Por mucho que nos guste el limón no es necesario pedirlo para ponérselo al nigiri de un omakase en una barra de sushi. Hacerlo es una falta de respeto y...

Letras y libros

12 marzo, 2021 0

Presentan escritoras mexicanas la antología Mujeres. El mundo es nuestro

Godú

“No hay mejor manera de adueñarse del mundo que con las palabras”: Claudia Muzzi Ciudad de México. La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL), a través de la Coordinación Nacional de Literatura (CNL), transmitieron, a través del Facebook de...

7 diciembre, 2020 0

Todo libro es una liebre, de Ada Aurora Sánchez | Reseña

Carmen Núñez

En lo personal, disfruto cuando los escritores que admiro publican libros que hablan de libros, es decir, cuando declaran sus amores literarios y explican las razones de ese culto. Pienso en Los raros (1896) de Rubén Darío y en esa genuina declaración de redención que hace el nicaragüense ante el...

3 noviembre, 2020 0

Dos poemas de amor | Félix Martínez

Godú

La conquista A tus oídos llegan las palabras, vuelan, crean fantasías. Te entregas como el río al mar. La pasión se desborda en tus labios: una erupción de murmullos en la piel es también la esencia de mis huesos. Me niego a olvidarte. En el desvelo tengo tus abrazos, los...

8 octubre, 2020 0

Louise Glück || Tres poemas

Godú

La poeta estadounidense Louise Glück fue la ganadora del Premio Nobel de Literatura 2020. Glück. Originaria de Nueva York y autora de 12 libros de poemas y algunos ensayos sobre el género, fue reconocida por la Academia Sueca “por su inconfundible voz poética que con austera belleza hace universal la existencia individual”. Según...